Livro de Receitas da Ruth

Receitas deliciosas para todas as ocasiões.

Cookies com pedaços de chocolate e nozes

2 xícaras e meia [chá]  de farinha de trigo

1 xícara [chá] de açúcar

Meia xícara [chá] de açúcar mascavo

200 gr de manteiga

1 ovo

1 pitada de sal

1 colher [chá] de bicarbonato

1 colher [chá] de essência de rum

1 xícara [chá] de chocolate picado

1 xícara [chá] de nozes picadas

Amassar tudo e por fim colocar o chocolate e as nozes. Não deixar a massa muito dura.

Fazer bolinhas com as mãos e colocar em tabuleiro untado com manteiga e farinha.

Depois de pronto, pode cobrir com chocolate derretido.

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One Response to “Cookies com pedaços de chocolate e nozes”

  1. Vera Helena disse:

    Simplesmente maravilhoso!!!Melhor que o da Kopenhagen.
    As nozes podem ser substituidas por mais chocolate picado.

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