Glacê de chocolate
julho 1st 2010 Posted at Bolos, Doces, Receita fácil.
Comentários desativados em Glacê de chocolate 
1 clara
200 gr de açúcar de confeiteiro
50 gr de chocolate em tablete
1 limão
Bata um pouco a clara.Pouco a pouco e batendo sempre, acrescente o açúcar de confeiteiro peneirado. Trabalhe a mistura até obter uma massa crescida e compacta. Junte o caldo de um limão.Se achar que o glacê vai ficar muito líquido,diminua a dose do limão.
Dissolva o chocolate em banho Maria ,e acrescente-o depois de frio, mas ainda líquido, mexendo delicadamente.
Espalhe o glacê sobre o bolo.
Both comments and pings are currently closed.