Pudim de coco e laranja
julho 1st 2010 Posted at Doces, Pudins, Receita fácil., Sobremesas
Comentários desativados em Pudim de coco e laranja 
2 xícaras [chá] de açúcar
1 xícara [chá] de água
1 colher [sopa] de manteiga ou margarina
1 pacote de coco ralado [100 gr]
1 colher [sopa] de farinha de trigo
6 ovos
1 xícara [chá] de caldo de laranja
Faça uma calda grossa com o açúcar e a água.Junte a manteiga ou margarina, retire do fogo e deixe esfriar.
Numa vasilha, misture a calda já fria com o coco ralado, a farinha, os ovos ligeiramente batidos e o caldo de laranja.
Despeje em forma caramelizada e leve para assar em banho maria em forno médio por uns 60 minutos ou até enfiar um palito e sair seco.
Leve ao refrigerador. Para desenformar aqueça um pouquinho a forma no bico do fogão.
Both comments and pings are currently closed.