Livro de Receitas da Ruth

Receitas deliciosas para todas as ocasiões.

Cajuzinho

  • 300 gr. de castanha de caju moída ou amendoim torrado moído
  • 4 colheres [sopa] de açúcar
  • 1 colher [sopa] de chocolate em pó
  • 2 claras
  • 1 colher [sopa] de licor de cacau

Misturar tudo amassando com as mãos. Fazer os cajuzinhos e passar em açúcar cristal fino. Colocar na base uma castanha de caju ou um amendoim.

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