Palmito com molho de maracujá
agosto 26th 2010 Posted at Pratos simples, Receita fácil., Receitas para almoços ou jantares
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- 1 lata de palmito grosso
Molho:
- Um terço de xícara [chá] de suco de maracujá
- Um terço de xícara [chá] de azeite
- 1 colher [sopa] de sementes de maracujá
- 1 pitada de açúcar
- sal e pimenta do reino
- 1 colher [chá] de mostarda de Dijon
Misturar todos os ingredientes bem.
Arrumar rodelas de palmito nos pratinhos e colocar por cima sementes de maracujá e em seguida o molho.
Esta é uma excelente entrada ou então um acompanhamento ótimo para peixes ou carnes grelhadas.
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