Pão de minuto com queijo
agosto 13th 2010 Posted at Pães salgados e doces, Receita fácil., Salgadinhos, Sugestões para lanche
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- 12 colheres [sopa] de farinha de trigo
- 2 colheres [sopa] de açúcar
- 2 colheres [sopa] de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 colher [sopa] de fermento em pó
- leite [o quanto baste para fazer uma massa mole]
- 2 ovos
- 1 xícara [chá] de queijo de Minas partido em pedacinhos
Bater as claras em neve e acrescentar as gemas. Juntar a manteiga e bater bem.Em seguida acrescentar os outros ingredientes sendo que por último juntar o fermento em pó e o queijo de Minas.
Assar em forno moderado em forminhas de alumínio untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.
Este pão de minuto é ótimo para o lanche da tarde. Ele fica muito fofinho.
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