Livro de Receitas da Ruth

Receitas deliciosas para todas as ocasiões.

Pão Caseiro [com leite condensado]

1 kg e um pouco mais de farinha de trigo
4 ovos inteiros
50 gr de fermento Fleshmann
1 lata de leite condensado
1 lata [mesma medida] de água morna
Meia lata de óleo
1 colher [sopa] rasa de sal

Misturar todos os ingredientes, menos a farinha. Por último, vá acrescentando a farinha até soltar das mãos.
Sovar bem, muito bem. Colocar então uma bolinha num copo com água.
Quando a bolinha subir, a massa cresceu.
Agora é hora de dividir a massa em 4 partes iguais. Sovar bem , cada parte e fazer os pães. Colocar para crescer em assadeira polvilhada de farinha de trigo. Colocar outra bolinha num copo com água . Quando ela subir, os pães cresceram.
Assá-los em forno pré aquecido.

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